भोजन में गेहूं के आटे की चपाती लेना बडे आराम से बन्द करके जौ-चने के आटे की चपाती लेना शुरू कर दें। इसका ratio है 10 किलो चना व 2 किलो जौ। इन्हें मिलाकर पिसवा लें और इसी आटे की चपाती बडे आराम से खाएं। इससे सिर्फ पेट और कमर ही नहीं सारे शरीर का मोटापा बडे आराम से कम हो जाएगा।
प्रातः एक गिलास ठंडे पानी में 2 चम्मच शहद घोलकर पीने से भी कुछ दिनों में मोटापा बडे आराम से कम होने लगता है। दुबले होने के लिए दूध और शुद्ध घी का सेवन करना बन्द न करें। वरना शरीर में बडे आराम से कमजोरी, रूखापन, वातविकार, जोड़ों में दर्द, गैस ट्रबल आदि होने की शिकायतें पैदा होने लगेंगी। पेट व कमर का आकार कम करने के लिए सुबह उठने के बाद या रात को सोने से पहले नाभि के ऊपर के उदर भाग को 'बफारे की भाप' से बडे आराम से सेंक करना चाहिए।
इस हेतु एक तपेली पानी में एक मुट्ठी अजवायन और एक चम्मच नमक डालकर बडे आराम से उबलने रख दें। जब भाप उठने लगे, तब इस पर जाली या आटा छानने की छन्नी बडे आराम से रख दें। दो छोटे नैपकिन या कपड़े ठण्डे पानी में गीले कर निचोड़ लें और तह करके एक-एक कर जाली पर रख गरम करें और पेट पर रखकर बडे आराम से सेंकें। प्रतिदिन 10 मिनट सेंक करना पर्याप्त है। कुछ दिनो में पेट का आकार बडे आराम से घटने लगेगा।
सुबह उठकर शौच से निवृत्त होने के बाद निम्नलिखित आसनों का बडे आराम से अभ्यास करें या प्रातः 2-3 किलोमीटर तक घूमने के लिए बडे आराम से जाया करें। दोनों में से जो उपाय करने की सुविधा हो सो बडे आराम से करें।
भुजंगासन, शलभासन, उत्तानपादासन, सर्वागासऩ, हलासन, सूर्य नमस्कार। इनमें शुरू के पाँच आसनों में 2-2 मिनट और सूर्य नमस्कार पांच बार करें तो पांच मिनट यानी कुल 15 मिनट लगेंगे।
दुनिया की सबसे बड़ी फास्ट फूड कंपनी मैकडोनल्ड्स ने
भी हरी सब्ज़ियों वाले सलाद और स्वास्थ्यवर्धक खाने को बढ़ावा देने के
प्रयास शुरु किए हैं.
मैकडॉनल्ड्स ख़िलाफ़ इसके हैम्बर्गर से मोटे हुए बच्चों ने मुक़दमा दायर कर रखा है.
क्राफ़्ट फ़ूड्स कंपनी के प्रवक्ता माइकल मड का कहना है कि वे विशेषज्ञों
की एक सलाहकार परिषद का गठन कर रहे हें जो यह सुझाव देगी कि किस प्रकार वह
अपने उत्पादों में पौष्टिक तत्वों का इस्तेमाल करें.
शायद आपने पहले ना सुना हो कि मोटापे की दो श्रेणीयां होती हैं -- सेब जैसा तथा नाशपती जैसा।
जो
मोटापा कमर से ऊपरी हिस्से में होता है उसे Apple-shaped obesity कहते हैं
और जो मोटापा कमर से नीचे वाले हिस्से में जमा होता है उसे नाशपती जैसा
मोटापा ( pear-shaped obesity) कहा जाता है। आप को
अच्छी तरह से क्लियर हो जायेगा। सेब के आकार वाला मोटापा नाशपती के
आकार वाले मोटापे से ज़्यादा खतरनाक होता है क्योंकि नाशपती आकार मोटापे
में जांघों एवं नितंबों पर जमा फैट कोशिकाओं की विशेषतायें सेब-आकार
मोटापे में मौजूद फैट-कोशिकाओं से भिन्न होती हैं।
एक और बात का
ज़िक्र करना ज़रूरी है कि जो लोग धूम्रपान करते हैं उन में मोटापा अकसर
सेब आकार जैसा और दूसरे लोगों में यह नाशपती के आकार जैसा होता है।